반응형 다짐육스테이크1 누구나 쉽게 만드는 영양만점 [수제두부스테이크] 누구나 쉽게 만드는 영양만점 [수제두부스테이크] 만들어 두면 편하게 먹을 수 있는 수제 스테이크 만드는 방법을 알아보려고 합니다. 어린아이부터 청소년 어른까지 누구나 먹기 좋은 수제 스테이크 준비물 돼지고기 다짐육 한팩 (300g) 소고기 다짐육 한팩 (300g) 두부 한모 소금 , 후추, 부침가루 2T 다짐육은 키친타월을 이용하여 핏기를 눌러주어 제거합니다. 물기를 뺀 두부 한모를 넣어 함께 볼에 넣습니다. 재료에 적당히 소금과 후추를 넣고 한 덩어리로 만들어 줍니다. 충분히 치대어졌으면 부침가루를 넣고 다시 한번 찰기가 생기게 치댑니다. 적당한 사이즈로 동글동글 모양을 만들어 줍니다. 약 600G 사이즈 6덩어리로 만들었습니다. 둥글게 모양을 잡은 덩어리를 납작하게 눌러면 끝. 이때 가운데가 더 얇도.. 2022. 12. 18. 이전 1 다음 반응형
