본문 바로가기
반응형

전체 글133

홍가리비찜 가리비탕 만들기 가리비 해감방법 및 손질방법 겨울철 먹기 좋은 홍가리비찜을 먹기 위해 홍가리비를 주문했습니다. 가리비는 갯벌에 사는 것이 아니기 때문에 조개류 중 깨끗한 편입니다. 가리비손질방법 먼저 조개를 흐르는 물에 세척해 주세요 솔을 이용하여 앞뒤로 닦아 줍니다. 다 닦은 조개는 차가운 물에 약 30분 정도 담가두어 짠맛을 제거해 줍니다. 급하다면 이 과정을 생략해도 좋습니다. 홍가리비찜 큰 찜통에 (커다란 궁중팬을 사용했습니다) 자작하게 물을 붓고 홍가리비를 올려둡니다. 뚜껑을 덮고 10분 정도 삶은 뒤 한두 개 입이 벌어지기 시작하면 불을 끕니다. 그 상태로 5분 정도 두었다가 꺼내면 됩니다. 홍가리비탕 만들기 가리비를 냄비에 넣고 바로 끓일 수도 있지만 깔끔한 국물을 위해서 찜을 하듯 가리비를 쪄주었습니다. 가리비를 찌는 동안 무를 적당.. 2023. 2. 1.
추운겨울 필드 대신 스크린골프 일산 저렴한 스크린골프 SG스크린골프 추운 겨울 필드 대신 스크린골프 일산 저렴한 스크린골프 SG스크린골프 주엽역 1번 출구 옆 삼부르네상스 건물 2층에 위치한 SG골프에 스크린을 치러 다녀왔습니다. 주차는 건물 옆 지하 1층부터 6층까지 가능합니다. 지하 3층부터 골프장으로 바로 연결되기 때문에 지하 3층 이하로 주차하는 것이 편리합니다. 주차비는 스크린 게임 하는 동안 지원됩니다. 보통 GDR 골프장을 이용해 보셨다면 특별히 다르지 않습니다. 연습장 필드트레이닝 연습장에서 먼저 충분히 몸을 풀어주고 게임을 시작해요 음료와 간식 제공되고요 드라이빙레인지에서 7번 아이언으로 먼저 몸을 풀어주었어요. SG골프는 SG 골프필드입니다. (SG GOLF FIELD) 골프존 같은 경우 러프나 벙커에 빠져도 페어웨이 매트에 공을 올려두고 10%~40%.. 2023. 2. 1.
엘지청소기 코드제로청소기 청소하는방법 엘지청소기 코드제로청소기 청소하는 방법 몇 년 전 코드제로 청소기를 구입했어요. 코드가 없어서 청소가 훨씬 수월해졌어요. 매일 청소기를 돌리지만 코드제로 청소기는 먼지주머니가 없는 청소기라 청소기 자체를 한 번씩 청소를 해 주어야 하는데 오늘은 코드제로 청소기를 청소하는 방법에 대해 알아보려고 합니다. 먼지가 가득찬 청소기예요 먼저, 청소기의 먼지를 휴지통에 버려주세요 빨간 버튼을 아래로 내리듯 누르고 버려줍니다. 청소솔을 분리합니다 청소솔은 절대 물청소를 하면 안 되는 곳이기 때문에 물티슈나 물걸레를 이용하여 구석구석 닦아줍니다 청소를 하기 전에 배터리를 분리해 줍니다 노란색 밧데리를 지그시 누르면서 꺼내줍니다 분리가 된 모습입니다. 화면에 보이는 부분은 물청소를 하면 안 됩니다. 물티슈를 이용하여 닦.. 2023. 1. 29.
<명절음식> 육전만들기 육전 만들기 주재료 소고기 : 등심부위나 홍두깨, 채끝 만드는 방법 얇게 저민 소고기의 핏물을 닦아준다 소고기에 소금과 후춧가루로 간을 한다 밀가루를 앞뒤로 묻힌다 계란물을 입혀서 중 약불로 구워낸다 소고기를 얇게 저며서 밑간 해두었다가 밀가루와 달걀옷을 입혀 지져낸 전이다. 황해도의 대표적인 향토음식 중 하나이며, 국내에서는 주로 전라도에서 즐겨 먹는다. 차례 상이나 제상에 빠뜨리지 않고 올리던 음식 중의 하나로, 전통적인 혼례 음식이기도 하다. 육전 [肉煎] (두산백과 두피디아, 두산백과) 2023. 1. 23.
반응형

티스토리툴바