반응형 집밥만들기1 간편하게 만드는 매운돼지갈비찜 레시피 (달콤매콤해서 밥비벼먹기 좋아요) 간편하게 만드는 매운돼지갈비찜 레시피 간편하게 만드는 매운돼지갈비찜 레시피 (달콤매콤해서 밥비벼먹기 좋아요) 날이 추워지고 있습니다 이런 날이면 보글보글 맛있게 매운맛인 매운 갈비찜이 생각이 납니다. 오늘은 누구나 쉽게 만들 수 있는 매운 갈비찜을 만들어 보려고 해요. 돼지갈비 갈비의 첫번째-다섯번째 늑골 부위로 지방이 적으며 단백질이 많이 있는 등뼈 부위. 돼지갈비의 경우 근육에 지방성분이 많이 포함되어있어 고기의 질감 즉, 육질이 쫄깃하며 풍미가 좋습니다. 평소에는 간장양념으로 하는 돼지갈비찜을 자주 먹는데 추워지는 날씨에는 매콤한 음식이 생각나는 날이 많아 매운 돼지갈비로 만들어 보려고 합니다. 뼈가 붙어있어서 무게가 나가는 부위이기 때문에 보통 돼지갈비 한덩이를 고르고 손질 후 가지고 와 보면 4.. 2022. 10. 30. 이전 1 다음 반응형