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내돈내먹 자연산 바다장어 / 꼼장어가 생각날 때 일산대화동 백병원 맛집 [통영바다장어] https://place.map.kakao.com/748717573?referrer=daumsearch_local 통영바다장어 경기 고양시 일산서구 호수로838번길 73-2 1층 (대화동 2244-5) place.map.kakao.com 오늘은 일산 대화동 백병원 근처 바다장어맛집에 다녀왔습니다. 가격표 참고하세요 샤브샤브와 숯불구이 꼼장어로 나눌 수 있습니다. 저희는 바다장어 대자로 주문했어요. 68000원부터며 저희가 고른 바다장어는 7만 원이었습니다. 장어 무게에 따라 금액이 달라지니 참고해 주세요 통영바다장어 매장모습 통영바다장어 기본반찬 특히, 멍게를 좋아하는데 이곳 멍게는 물이 많고 싱싱해서 맛있었어요 간장고추소스와 초고추장 소금 소스 그리고 장어소스가 나와요 바다장어 대자 생각보다 사이즈가 .. 2023. 8. 12.
내돈내먹 일산 대화역근처 연탄불에 구워주는 부자집돼지갈비 https://place.map.kakao.com/9427503?referrer=daumsearch_local 부자집돼지갈비 일산본점 경기 고양시 일산서구 중앙로 1560-34 이마파킹프라자 101호 (대화동 2207) place.map.kakao.com 일산대화역에 위치한 부자집돼지갈비. 이 식당도 일산에서 꽤나 오래된 곳중 한곳입니다. 대화역 뒷편 먹자골목에 위치해 있고요. 이 식당의 가장 큰 장점 : 직접 구워준다. 먹고싶은 메뉴를 고른 뒤 기다리기만 하면 직접 구워 줍니다. 적당한 사이즈로 잘라서 주니 이보다 더 편할 수 없답니다. 사진처럼 주방과 고기를 구워주는 곳 그리고 음식을 먹을 수 있는 장소로 구분되어 있습니다. 여러명이 두런두런 앉아 편안하게 이야기 나눌 수 있는 동그란 테이블과 사각테.. 2023. 8. 11.
[10분요리] 피망파프리카 잡채만들기 누구나 쉽게 만들 수 있고 호불호가 없는 음식중 하나인 잡채를 만들어 보았어요. 요즘은 원팬요리로도 레시피가 많지만 전 오늘 당면을 삶은 뒤 야채를 손질하고 볶은 뒤 함께 양념을 넣어서 만들었습니다. 당면삶는방법 편안하게 사용하기 쉬운 자른당면을 이용했습니다. 원하는 만큼 (한줌) 물에 30분 정도 불려둡니다. 불린 당면을 팔팔끓는물에 넣어 약 7분정도 삶아줍니다. 삶은 뒤 찬물로 닦아 전분기를 없애줍니다. 잡채 양념만들기 양념을 만들어 보겠습니다. 간장6 설탕1 올리고당1 다진마늘1 참기름3 후춧가루 톡톡 잡채 야채 준비 냉장고에 있는 여러 야채를 이용하면 됩니다. 저는 파프리카와 피망 어묵과 양파를 사용했어요. 비슷한 사이즈로 잘라서 준비해 주세요. 웍에 넣고 기름을 휘리링 두르고 센불로 빠르게 볶아.. 2023. 8. 11.
일출과 일몰을 볼 수 있는 가성비펜션 강릉 [피어86펜션] 강릉으로 여행을 가게 되었어요. 급하게 찾아보다가 결정하게 된 강릉피어 86 펜션입니다. 피어86의 장점은 모든 객실이 바다전망이에요. 저는 304호를 이용했는데 이용당일 일몰을 볼 수 있었고 다음날 일출도 볼 수 있었답니다. 예약은 데일리호텔을 통해서 했어요. 전 객실 개별스파가 있어서 휴식을 취하며 스파도 하기 좋았고요 어린가족이 있는 가족은 엘리베이터가 있어 더욱 편리하게 이용가능 할 것 같아요. 물론 3층인 저도 사용했답니다 ^^ 펜션앞 주차장 넉넉합니다. 주차를 하고 짐을 챙겨 예쁜 빨간문을 통해 들어가 보았어요. 미리 어느정도 입실시간을 정해 두어서 셀프 체크인을 할 수 있었어요. 로비도 매우 깔끔합니다. 304호 내부 층고가 높아서 굉장히 쾌적하더라고요 창도 많아서 탁 트인 느낌이 좋았어요 .. 2023. 8. 10.
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